Knotted Guui

Bakery, café and lifestyle retail folded into one plan.베이커리·카페·라이프스타일 리테일을 하나의 평면으로.

The brief. Bakery, café and lifestyle retail, folded into one plan. Guui is where Knotted stopped being only a bakery.

The idea. Let the zoning do the strategic work: come for a donut, leave having handled the brand’s products.

What I did. The store concept, retail zoning and the integration of merchandise displays, from renderings to the finished store.

브리프. 베이커리, 카페, 라이프스타일 리테일을 하나의 평면에. 구의는 노티드가 베이커리만이 아니게 된 지점입니다.

아이디어. 조닝이 전략을 수행하게. 도넛을 사러 왔다가 브랜드의 제품을 만져보고 나가도록.

역할. 매장 콘셉트, 리테일 조닝, 굿즈 진열 통합. 렌더링부터 완공된 매장까지.

Plan계획

One plan, three uses하나의 평면, 세 가지 쓰임

Renderings: the open storefront, the café corridor and the goods wall.렌더링. 열린 매장 전면, 카페 동선, 굿즈 월.

Retail리테일

The finished front: a goods display beside the bakery counter, under the Knotted sign.완공된 전면. 노티드 사인 아래, 베이커리 카운터 옆에 놓인 굿즈 진열대.

Café카페

Striped wood walls, mint paint and posters along the seating.스트라이프 목재 벽, 민트색 벽면, 좌석을 따라 걸린 포스터.